Über mich

Ich bin Aylin Özcan, Ökotrophologin, mit einer Leidenschaft für ausgewogene Ernährung und einem ganzheitlichen Ansatz zur Gesundheitsförderung. Mit den Zusatzqualifikationen als Ernährungsberaterin und Adiposiologin habe ich mir umfangreiches Wissen angeeignet, das ich in meiner freiberuflichen Tätigkeit anwende.

Durch meine regelmäßigen Re-Zertifizierungen der Ernährungsberaterin/ DGE wird meine Beratung von den Krankenkassen anerkannt, sodass Sie die Kosten erstatten lassen können.

Ich lebe und arbeite in Hamburg, biete aber auch deutschlandweit Videoberatungen an. Zudem berate ich kultursensibel und zweisprachig auf Deutsch und Türkisch.
Meine kultursensible Beratung bedeutet, dass kulturelle Merkmale und wertvolle Essgewohnheiten genutzt werden, um gesunde Ernährungsentscheidungen zu treffen. Besonders wichtig ist mir, die Traditionen und Werte der Türkeistämmigen und Türkisch sprechenden Menschen positiv in die Gespräche einzubeziehen.

Zusätzlich bin ich Kursleiterin und Mitübersetzerin des türkischen zertifizierten Präventionskurses „İnme Önleme Kursu; Günlük Beslenme İle Riski Azaltmak“, der sich mit der Vorbeugung von Schlaganfällen und der Rolle der Ernährung beschäftigt. Dieser Kurs richtet sich sowohl an Angehörige als auch an Betroffene und vermittelt, wie eine gesunde Ernährung das Risiko eines Schlaganfalls senken kann und wird von den Krankenkassen bezuschusst. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, dann klicken Sie hier.

Als Genussbotschafterin der Sarah Wiener Stiftung setze ich mich mit Leidenschaft dafür ein, dass Kinder und Erwachsene ein gesundes und bewusstes Verhältnis zu Lebensmitteln entwickeln. Dabei lege ich großen Wert auf Regionalität und Saisonalität der Lebensmittel. Regionale und saisonale Lebensmittel sind nicht nur nachhaltiger, sondern sind intensiver im Geschmack und schärfen das Bewusstsein für eine gesunde und umweltfreundliche Ernährungsweise. Durch kreative Projekte und praxisnahe Ernährungsbildung trage ich dazu bei, dass genussvolles und ausgewogenes Essen wieder in den Mittelpunkt des Alltags rückt.